MENU DU CHEF

AL FADI

Assortiment de 4 entrées froides composées de hommos, moutabel, taboulet et de feuilles de vigne accompagnées d'un plat chaud au choix :

chawarma, chiche taouk, sojok, fois de volaille et falafel.

Suivis d'un thé ou d'un café ou d'un Baklawa.

18,90 €

Mixte

3 entrées froides (aux choix) accompagnées d'un plat chaud (aux choix). suivis d'un thé ou d'un baklawa

17,50 €

Découvert

Assortiment de 4 entrées froides composées de hommos, feuilles de vigne, poivrons grillés et salade byblos.

14,50 €

Végétarien

Assortiment de 4 entrées froides (aux choix).

12,50 €

Mezze pour 2 personnes

Assortiment de 4 entrées froides (aux choix) accompagnées de 2 entres chauds (aux choix) et de 2 plats (aux choix)

ainsi qu'un dessert suivi d'un café ou d'un thé.

45,50 €

Plat du jour

Servi avec une entrée froide (aux choix).

13,50 €

Nos Hors-D'œuvre Froids

Hommos et chawarma

10 €

Hommos

Purée de pois chiches à la crème de sésame.

6,5 €

Moutabel

Purée d'aubergines à la crème de sésame.

6,5 €

Taboulé

Blés concassés, persils, citron.

6,5 €

Warak Enab (5 pièces)

Feuilles de vigne farcies, riz, tomate.

6,5 €

Labné au concombre

Fromage blanc libanais.

5,5 €

Moussakaa

Aubergines, pois chiches, sauce tomate.

6,5 €

Loubié Bel Zeit

Haricots à l'huile d'olive, sauce tomate.

6,5 €

Salade Feta

Tomates, oignons, thym.

6,5 €

Salade byblos

Aubergines, poivrons.

6,5 €

Caviar de thon

Thon à la crème de sésame.

6,5 €

Salade de lentilles

6,5 €

Poivrons grillés

Huile d'olive, thym, vinaigrette.

6,5 €

Piment farci de feta

6,5 €

Makdousse

Aubergines farcies, noix, tomates.

6,5 €

Nos plats chauds

Chawarma

Viande de boeuf marinée.

12 €

Kafta

Viande de boeuf hachée, persils, oignons.

12 €

Chiche taouk

Blanc de poulet mariné.

12 €

Sojok

Viande de boeuf épicée mise sous forme de brochette.

12 €

Foie de volaille

12 €

Falafel

10 €

Nos sandwichs sur place

Sandwichs végétariens : halloumé, hommos, labné, moutabel, feta, falafel.

Sandwichs avec viande : chawarma, chiche taouk, kafta et foie de volaille.

Sur place 7€ (à emporter 6€).

Desserts

PATISSERIES LIBANAISES

Baklawa Varié (4 pièces)

Feuilletés farcis aux pistaches, crème de noix, dattes, miel.

6 €

Namoura (3 pièces)

Aux amandes.

7,50 €

Maamoul (3 pièces)

Semoule farcie aux pistaches, crème de noix et dattes.

7,50 €

Mouhallabieh (portion)

Flan blanc, lait, sucre, eau de fleure d'oranger.

5 €

Barmaa (3 pièces)

Cheveux d'anges et pistaches.

7,50 €

Boissons

NON ALCOOLISÉES

Expresso

2 €

Café allongé

2,5 €

Café libanais

3,5 €

Café blanc

2,5 €

Thé à la menthe

3 €

Ayran

Yaourt frais à boire avec de la menthe.

3 €

Boissons fraiches

(San Pellegrino à 3€)

2,5 €

ALCOOLISÉES

Toutes les bières dont la bière libanaise

4,5 €

Arak

6 €

Les vins libanais

KASSARA

LA BOUTEILLE (VIN ROSÉ ET BLANC)

24 €

La demi

13 €

CHATEAUX KEFRAYA LE BRETÈCHE

LA BOUTEILLE (VIN ROUGE ET BLANC)

24 €

LE VERRE DE VIN

5 €

LES COTEAUX

LA BOUTEILLE UNIQUEMENT (VIN ROUGE)